恵まれた綾川町の大地と水で育った山田米は天皇即位式典の大嘗祭に指定されたお米です。
「さぬきの夢2009」は香川県農業試験場がさぬきうどんのために開発したオリジナル小麦の総称で大変人気のある商品です。
香川県綾川町の有名酒造メーカー綾菊酒造株式会社が製造する酒造米の協力会社として栽培・提供しています。
加工業務用の原材料として周年契約出荷しております。県内の有名うどん店の薬味としても利用されています。
香川県産オリジナル品種「さぬきのめざめ」は甘みがあり、歯ごたえ抜群でやわらかいと大変人気です。
ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎなどの野菜も栽培しています。